ハーブティー―おいしく飲んで美しく健康に 57種のハーブからつくる192のハーブティー佐々木 薫
池田書店 刊
発売日 1998-11
参考になりました 2006-08-04
初めて買ったハーブの本が、この本でした。『ハーブティーを家で飲んでみたいな』と思いつつも、どれとどれをブレンドしたら良いのか分からなかったですが、この本は１つ1つのハーブに関しての詳細（学名・原産地・お茶に使う部位・飲み方・注意点・適したブレンド 他）など写真も交えて（ドライハーブ・ティーの色）等、事細かく掲載されています。あと応用として、ハーブのティーとしての使用のみではなく、お菓子の材料に使うレシピや、牛乳や緑茶、ウイスキー等とのブレンドなど気軽にハーブティーを楽しめるヒントが載っている１冊だと思います。
こんな方法もあったのか！とうなずくことばかり。
しかし、よく調べたなと思います。
まあ、私の知識がなかっただけかもしれませんが・・・。
そのせいでしょうか、このハーブティー―おいしく飲んで美しく健康に 57種のハーブからつくる192のハーブティー は夢中になる内容ですね。
初心者にとっても悪くないと思うのですがどうでしょう。
ハーブティー―おいしく飲んで美しく健康に 57種のハーブからつくる192のハーブティー は「美しく生きる」「健康に生きる」そのためなら情報収集は惜しまないという前向きな方にオススメできます。
今度はあなたがご自分で判断してみてください。
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私の場合ハーブティー―おいしく飲んで美しく健康に 57種のハーブからつくる192のハーブティー を見つけたのは本屋さんの棚です。アマゾンもいいんですが、たまにはリアルの本屋さんで見つけることもあります。
ところで、ハーブティー―おいしく飲んで美しく健康に 57種のハーブからつくる192のハーブティー は結構はまります。私の目も悪くないなと言う気にさせてくれました。
どんな本でもそうなんですが、中身を言いすぎると、ネタばらしになってしまって面白くないので、多くは言いませんが、
著者の佐々木 薫が気合を入れているってことは伝わります。
そんなこんなでハーブティー―おいしく飲んで美しく健康に 57種のハーブからつくる192のハーブティー は結構面白いですぞ。
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